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民生证券04月27日发布研报称，给予千味央厨（001215.SZ，最新价：72.07元）推荐评级。评级理由主要包括：1）大B需求持续复苏，乡村宴席&早餐场景快速修复；2）毛利率结构性提升，销售费用率提升；3）23年营收成长预计提速，盈利能力有望增强。风险提示：原材料价格大幅波动、大客户需求不及预期、食品安全问题等。

AI点评：千味央厨近一个月获得27份券商研报关注，买入18家，增持4家，强烈推荐1家，平均目标价为87.33元，与最新价72.07元相比，高15.26元，目标均价涨幅21.17%。

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